| Портобелло, грибы | 100 г |
| сыр цфатит | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 17.5% | 1056 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.5% | 3294 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.3% | 2222 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2613 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 9.6% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 15.14 мг | 500 мг | 3% | 5.5% | 3303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 30% | 614 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 9.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 9.2% | 2000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 3.9% | 4673 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.214 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.014 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 107143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.21 мг | 20 мг | 16.1% | 29.7% | 623 г |
| Бетаин | 4.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260 мг | 2500 мг | 10.4% | 19.2% | 962 г |
| Кальций, Ca | 2.14 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 46729 г |
| Натрий, Na | 6.43 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 20218 г |
| Сера, S | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6636 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 17.7% | 1038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.221 мг | 18 мг | 1.2% | 2.2% | 8145 г |
| Марганец, Mn | 0.0493 мг | 2 мг | 2.5% | 4.6% | 4057 г |
| Медь, Cu | 204.29 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 37.6% | 490 г |
| Селен, Se | 13.286 мкг | 55 мкг | 24.2% | 44.6% | 414 г |
| Цинк, Zn | 0.3786 мг | 12 мг | 3.2% | 5.9% | 3170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Портобелло с цфатит составляет 54,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».