Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с пастой из грецких орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с пастой из грецких орехов

Грецкий орех 50 г
Льняное масло холодного отжима 15 г
Макароны 4 Злака [Dr. Naturi] 400 г
Сыр Былинный [Белебеевский] 45 г
Петрушка свежая 20 г
Сок лимонный 4 г
Чеснок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с пастой из грецких орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.7 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 446 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 4.4% 603 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 5.8% 455 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 6.3% 421 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 22.1 г 2273 г 1% 0.3% 10285 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 1.1% 2507 г
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 1.1% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.237 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3560 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 1.9% 1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 0.6% 4615 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.799 мг ~
дельта Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 1.774 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2818 г
Витамин К, филлохинон 61.3 мкг 120 мкг 51.1% 13.5% 196 г
Витамин РР, НЭ 0.5363 мг 20 мг 2.7% 0.7% 3729 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.46 мг 2500 мг 3.1% 0.8% 3227 г
Кальций, Ca 19.62 мг 1000 мг 2% 0.5% 5097 г
Кремний, Si 6.14 мг 30 мг 20.5% 5.4% 489 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 1% 2732 г
Натрий, Na 2.21 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Сера, S 11.07 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9033 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 1.2% 2254 г
Хлор, Cl 8.57 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 4.1 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 0.4% 6593 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 2.5% 1078 г
Литий, Li 1.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.1909 мг 2 мг 9.5% 2.5% 1048 г
Медь, Cu 55.76 мкг 1000 мкг 5.6% 1.5% 1793 г
Молибден, Mo 0.854 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8197 г
Никель, Ni 18.152 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 0.616 мкг 55 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 72.03 мкг 4000 мкг 1.8% 0.5% 5553 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 6944 г
Цинк, Zn 0.2909 мг 12 мг 2.4% 0.6% 4125 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 19.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.722 мг ~
Стигмастерол 0.833 мг ~
бета Ситостерол 5.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.873 г min 16.8 г 11.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.527 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.223 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.625 г от 11.2 до 20.6 г 50.2% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.481 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.396 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.14 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.482 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с пастой из грецких орехов составляет 377,7 кКал.

  • Порция = 135 гр (509.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».