| Сайда атлантическая, сырая | 1000 г |
| Морковь | 500 г |
| Помидоры (томаты) консервированные, тушеные | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 21.5% | 644 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.9% | 4667 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 589 мкг | 900 мкг | 65.4% | 90.8% | 153 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.49 мг | 5 мг | 69.8% | 96.9% | 143 г |
| Ликопин | 473.971 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.609 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 10.1% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 47.82 мг | 500 мг | 9.6% | 13.3% | 1046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 8.2% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 14.3% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.928 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.849 мкг | 3 мкг | 61.6% | 85.6% | 162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 3.6% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 8.1% | 1724 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.58 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 5.6% | 2475 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3016 мг | 20 мг | 11.5% | 16% | 869 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.73 мг | 2500 мг | 11.5% | 16% | 866 г |
| Кальций, Ca | 48.97 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.8% | 2042 г |
| Кремний, Si | 7.246 мг | 30 мг | 24.2% | 33.6% | 414 г |
| Магний, Mg | 51.49 мг | 400 мг | 12.9% | 17.9% | 777 г |
| Натрий, Na | 310.39 мг | 1300 мг | 23.9% | 33.2% | 419 г |
| Сера, S | 116.53 мг | 1000 мг | 11.7% | 16.3% | 858 г |
| Фосфор, P | 147.3 мг | 800 мг | 18.4% | 25.6% | 543 г |
| Хлор, Cl | 364.29 мг | 2300 мг | 15.8% | 21.9% | 631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 5% | 2773 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 9.3% | 1499 г |
| Литий, Li | 1.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.3% | 2667 г |
| Медь, Cu | 66.73 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 9.3% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 6.435 мкг | 70 мкг | 9.2% | 12.8% | 1088 г |
| Никель, Ni | 1.739 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.259 мкг | 55 мкг | 38.7% | 53.8% | 259 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25078 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.4% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.4116 мг | 12 мг | 3.4% | 4.7% | 2915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.689 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лизин | 1.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.699 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.552 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 46.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.203 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».