Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 250 г
Мед пчелиный 50 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 45 г
Грецкий орех 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.9 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.7% 1056 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 5.4% 727 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 6.9% 569 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.6% 588 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 4.2% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.5% 1125 г
Витамин В4, холин 26.75 мг 500 мг 5.4% 2.1% 1869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 4.1% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 14.121 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2833 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 1.8% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.877 мг 15 мг 5.8% 2.3% 1710 г
Витамин Н, биотин 9.409 мкг 50 мкг 18.8% 7.3% 531 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 2.5% 1600 г
Витамин РР, НЭ 2.4501 мг 20 мг 12.3% 4.8% 816 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.85 мг 2500 мг 13.2% 5.2% 756 г
Кальций, Ca 113.02 мг 1000 мг 11.3% 4.4% 885 г
Кремний, Si 7.299 мг 30 мг 24.3% 9.5% 411 г
Магний, Mg 66.4 мг 400 мг 16.6% 6.5% 602 г
Натрий, Na 43.3 мг 1300 мг 3.3% 1.3% 3002 г
Сера, S 56 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Фосфор, P 191.3 мг 800 мг 23.9% 9.3% 418 г
Хлор, Cl 94.51 мг 2300 мг 4.1% 1.6% 2434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.9 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 3.59 мкг ~
Железо, Fe 1.686 мг 18 мг 9.4% 3.7% 1068 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 1.6% 2355 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 12.2% 319 г
Литий, Li 0.24 мкг ~
Марганец, Mn 1.2513 мг 2 мг 62.6% 24.5% 160 г
Медь, Cu 220.74 мкг 1000 мкг 22.1% 8.6% 453 г
Молибден, Mo 4.755 мкг 70 мкг 6.8% 2.7% 1472 г
Никель, Ni 23.141 мкг ~
Олово, Sn 10.07 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 7.868 мкг 55 мкг 14.3% 5.6% 699 г
Стронций, Sr 11.71 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 99.21 мкг 4000 мкг 2.5% 1% 4032 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1894 г
Цинк, Zn 1.435 мг 12 мг 12% 4.7% 836 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 26.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.751 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.074 г min 16.8 г 12.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.094 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.155 г от 11.2 до 20.6 г 37.1% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.623 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 255,9 кКал.

  • Порция = 175 гр (447.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».