| Вода | 1500 г |
| Фасоль, зерно | 200 г |
| Портобелло, грибы, выращенные под ультрафиолетом | 400 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Укроп | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 9.7% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 22.7% | 1333 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 12.1% | 2528 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 28.5% | 1065 г |
| бета Каротин | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 30.9% | 984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 11.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 12.84 мг | 500 мг | 2.6% | 7.9% | 3894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 18.5% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 18.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.586 мкг | 400 мкг | 4.6% | 13.9% | 2152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.9% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.02 мг | 90 мг | 13.4% | 40.6% | 749 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.723 мкг | 10 мкг | 47.2% | 143% | 212 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 4.723 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 4.8% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.2 мкг | 120 мкг | 65.2% | 197.6% | 153 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4252 мг | 20 мг | 7.1% | 21.5% | 1403 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210 мг | 2500 мг | 8.4% | 25.5% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 40.16 мг | 1000 мг | 4% | 12.1% | 2490 г |
| Кремний, Si | 8.549 мг | 30 мг | 28.5% | 86.4% | 351 г |
| Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 13.6% | 2211 г |
| Натрий, Na | 89.48 мг | 1300 мг | 6.9% | 20.9% | 1453 г |
| Сера, S | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.4% | 4673 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 25.5% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 140.92 мг | 2300 мг | 6.1% | 18.5% | 1632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 12.4% | 2446 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.7% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 2.189 мкг | 10 мкг | 21.9% | 66.4% | 457 г |
| Литий, Li | 1.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 29.1% | 1042 г |
| Медь, Cu | 112.83 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 34.2% | 886 г |
| Молибден, Mo | 5.642 мкг | 70 мкг | 8.1% | 24.5% | 1241 г |
| Никель, Ni | 15.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.302 мкг | 55 мкг | 9.6% | 29.1% | 1037 г |
| Стронций, Sr | 6.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.25 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.1% | 5047 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 12.7% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.4511 мг | 12 мг | 3.8% | 11.5% | 2660 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с белой фасоли, грибов и трав составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».