Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 132 г
Вода 491 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 589 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.7% 2714 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.3% 2947 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.5% 2407 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.9% 2655 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 1.9% 8333 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 7.1% 2195 г
Витамин В4, холин 15.94 мг 500 мг 3.2% 4.9% 3137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 8.8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.659 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10932 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 10% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 1.1% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6726 г
Витамин Н, биотин 3.739 мкг 50 мкг 7.5% 11.6% 1337 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.851 мг 20 мг 4.3% 6.6% 2350 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.33 мг 2500 мг 4.3% 6.6% 2329 г
Кальций, Ca 66.24 мг 1000 мг 6.6% 10.2% 1510 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 8.2% 1881 г
Натрий, Na 27.02 мг 1300 мг 2.1% 3.2% 4811 г
Сера, S 24.17 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4137 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 15.5% 1004 г
Хлор, Cl 62.36 мг 2300 мг 2.7% 4.2% 3688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 3.9% 4082 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 5.1% 3043 г
Кобальт, Co 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 14.5% 1070 г
Марганец, Mn 0.4186 мг 2 мг 20.9% 32.3% 478 г
Медь, Cu 55.16 мкг 1000 мкг 5.5% 8.5% 1813 г
Молибден, Mo 3.101 мкг 70 мкг 4.4% 6.8% 2257 г
Олово, Sn 6.36 мкг ~
Селен, Se 3.884 мкг 55 мкг 7.1% 11% 1416 г
Стронций, Sr 8.32 мкг ~
Фтор, F 55.5 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7207 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 3.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.5336 мг 12 мг 4.4% 6.8% 2249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.606 г min 16.8 г 3.6% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».