| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Укроп | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 143 г |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 11.2% | 330 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 6.2% | 596 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 3.9% | 952 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5640 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.4 мкг | 900 мкг | 12.7% | 4.7% | 787 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.1% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.2% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 62.9 мг | 500 мг | 12.6% | 4.6% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 2.8% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.9% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.341 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.6% | 2307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.402 мкг | 3 мкг | 13.4% | 4.9% | 746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2% | 1855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 4.219 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.1% | 1185 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.177 мг | 20 мг | 35.9% | 13.2% | 279 г |
| Ниацин | 6.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.71 мг | 2500 мг | 10.5% | 3.9% | 948 г |
| Кальций, Ca | 220.46 мг | 1000 мг | 22% | 8.1% | 454 г |
| Кремний, Si | 0.926 мг | 30 мг | 3.1% | 1.1% | 3240 г |
| Магний, Mg | 71.95 мг | 400 мг | 18% | 6.6% | 556 г |
| Натрий, Na | 425.79 мг | 1300 мг | 32.8% | 12.1% | 305 г |
| Сера, S | 101.21 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.7% | 988 г |
| Фосфор, P | 269 мг | 800 мг | 33.6% | 12.4% | 297 г |
| Хлор, Cl | 687.96 мг | 2300 мг | 29.9% | 11% | 334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.286 мг | 18 мг | 12.7% | 4.7% | 787 г |
| Йод, I | 7.57 мкг | 150 мкг | 5% | 1.8% | 1982 г |
| Кобальт, Co | 7.175 мкг | 10 мкг | 71.8% | 26.5% | 139 г |
| Литий, Li | 0.076 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 7.3% | 504 г |
| Медь, Cu | 122.8 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 4.5% | 814 г |
| Молибден, Mo | 12.036 мкг | 70 мкг | 17.2% | 6.3% | 582 г |
| Никель, Ni | 0.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.323 мкг | 55 мкг | 18.8% | 6.9% | 533 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.1 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.8% | 4813 г |
| Хром, Cr | 15.54 мкг | 50 мкг | 31.1% | 11.5% | 322 г |
| Цинк, Zn | 1.9286 мг | 12 мг | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.751 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.846 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.233 г | ~ | |||
| Валин | 1.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.624 г | ~ | |||
| Лизин | 1.859 г | ~ | |||
| Метионин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.73 г | ~ | |||
| Треонин | 0.876 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.921 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.759 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.923 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.501 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.631 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.753 г | ~ | |||
| Пролин | 1.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.932 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.839 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.272 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.25 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.909 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.712 г | min 16.8 г | 16.1% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из курицы составляет 271,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».