Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенные оладьи

Смесь малобелковую рисовая 50 г
Тыква (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.4% 5067 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.4% 1120 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 7.3% 982 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.8% 1053 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.1% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.3 мкг 900 мкг 18.7% 13.3% 535 г
бета Каротин 1.01 мг 5 мг 20.2% 14.4% 495 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3462 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.9% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.577 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8739 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 2.7% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.469 мг 15 мг 16.5% 11.8% 608 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13699 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5385 мг 20 мг 2.7% 1.9% 3714 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.62 мг 2500 мг 7% 5% 1432 г
Кальций, Ca 22.36 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4472 г
Кремний, Si 24.808 мг 30 мг 82.7% 59% 121 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 2.1% 3300 г
Натрий, Na 3.19 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40752 г
Сера, S 16.44 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6083 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 1.9% 3721 г
Хлор, Cl 15.16 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 15172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 74.34 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5202 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 22059 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 6.2% 1156 г
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 1.2% 6042 г
Медь, Cu 160.96 мкг 1000 мкг 16.1% 11.5% 621 г
Молибден, Mo 3.804 мкг 70 мкг 5.4% 3.9% 1840 г
Никель, Ni 3.721 мкг ~
Рубидий, Rb 57 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21654 г
Фтор, F 71.12 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5624 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3030 г
Цинк, Zn 0.2146 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 44%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.144 г min 16.8 г 6.8% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.125 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.875 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов