| Шоколад горький | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Яйцо куриное | 220 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Сахар-песок | 75 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 300 г |
| Вишня | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.1 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6.3% | 738 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.5% | 615 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 4.8% | 956 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.3% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 76.68 мг | 500 мг | 15.3% | 7% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 4.1% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.15 мкг | 400 мкг | 4% | 1.8% | 2477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 6.9% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.567 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.6% | 1764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 1.5% | 3158 г |
| Витамин Н, биотин | 6.477 мкг | 50 мкг | 13% | 6% | 772 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.6227 мг | 20 мг | 13.1% | 6% | 763 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.46 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.8% | 1629 г |
| Кальций, Ca | 82.65 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.8% | 1210 г |
| Кремний, Si | 0.473 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6342 г |
| Магний, Mg | 28.33 мг | 400 мг | 7.1% | 3.3% | 1412 г |
| Натрий, Na | 49.28 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2638 г |
| Сера, S | 103.07 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.7% | 970 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 8.4% | 550 г |
| Хлор, Cl | 92.73 мг | 2300 мг | 4% | 1.8% | 2480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.435 мг | 18 мг | 8% | 3.7% | 1254 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 2.83 мкг | 10 мкг | 28.3% | 13% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 1.9% | 2367 г |
| Медь, Cu | 62.72 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.9% | 1594 г |
| Молибден, Mo | 6.532 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.3% | 1072 г |
| Селен, Se | 16.644 мкг | 55 мкг | 30.3% | 14% | 330 г |
| Фтор, F | 27.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14690 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.5088 мг | 12 мг | 4.2% | 1.9% | 2358 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность десертНовый рецепт составляет 217,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».