Мой здоровый рацион

Рецепт карп запеченый с вареным рисом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты карп запеченый с вареным рисом и овощами

Карп 3000 г
Крупа рисовая 300 г
Морковь, красная 200 г
Лук репчатый 200 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "карп запеченый с вареным рисом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 13.7% 563 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.4% 1037 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.4% 3269 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 123 мкг 900 мкг 13.7% 10.5% 732 г
бета Каротин 0.642 мг 5 мг 12.8% 9.8% 779 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 6.4% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.2% 3462 г
Витамин В4, холин 58.4 мг 500 мг 11.7% 9% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 3.3% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 7.2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 9.947 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4021 г
Витамин В12, кобаламин 1.203 мкг 3 мкг 40.1% 30.8% 249 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4478 г
Витамин D, кальциферол 19.813 мкг 10 мкг 198.1% 152.2% 50 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 4.8% 1603 г
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15060 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.762 мг 20 мг 23.8% 18.3% 420 г
Макроэлементы
Калий, K 240.64 мг 2500 мг 9.6% 7.4% 1039 г
Кальций, Ca 31.82 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3143 г
Кремний, Si 8.021 мг 30 мг 26.7% 20.5% 374 г
Магний, Mg 26.84 мг 400 мг 6.7% 5.1% 1490 г
Натрий, Na 46.42 мг 1300 мг 3.6% 2.8% 2801 г
Сера, S 151.87 мг 1000 мг 15.2% 11.7% 658 г
Фосфор, P 186.5 мг 800 мг 23.3% 17.9% 429 г
Хлор, Cl 50.83 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4525 г
Микроэлементы
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 5.29 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 3.5% 2244 г
Йод, I 40.65 мкг 150 мкг 27.1% 20.8% 369 г
Кобальт, Co 28.529 мкг 10 мкг 285.3% 219.1% 35 г
Марганец, Mn 0.2436 мг 2 мг 12.2% 9.4% 821 г
Медь, Cu 133.16 мкг 1000 мкг 13.3% 10.2% 751 г
Молибден, Mo 4.551 мкг 70 мкг 6.5% 5% 1538 г
Селен, Se 11.324 мкг 55 мкг 20.6% 15.8% 486 г
Фтор, F 28.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13957 г
Хром, Cr 44.52 мкг 50 мкг 89% 68.4% 112 г
Цинк, Zn 1.8492 мг 12 мг 15.4% 11.8% 649 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность карп запеченый с вареным рисом и овощами составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».