Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 80 г |
Тыква (Варка без слива) | 87 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 140 г |
Вода | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5% | 2621 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.6% | 3733 г |
Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 7.7% | 1738 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6% | 2222 г |
Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2775 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 6.9% | 1907 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 6.7% | 1953 г |
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 9.78 мг | 500 мг | 2% | 2.6% | 5112 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 7.4% | 1799 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.3% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 6.177 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6476 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.9% | 2679 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 1.3% | 10345 г |
Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
Витамин Н, биотин | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 5.3% | 2488 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1003 мг | 20 мг | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 109.49 мг | 2500 мг | 4.4% | 5.8% | 2283 г |
Кальций, Ca | 43.58 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.8% | 2295 г |
Кремний, Si | 15.076 мг | 30 мг | 50.3% | 66.5% | 199 г |
Магний, Mg | 19.68 мг | 400 мг | 4.9% | 6.5% | 2033 г |
Натрий, Na | 171.65 мг | 1300 мг | 13.2% | 17.5% | 757 г |
Сера, S | 24.71 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 4047 г |
Фосфор, P | 65.2 мг | 800 мг | 8.2% | 10.8% | 1227 г |
Хлор, Cl | 277.47 мг | 2300 мг | 12.1% | 16% | 829 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 3.8% | 3429 г |
Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 2.6% | 4902 г |
Кобальт, Co | 1.767 мкг | 10 мкг | 17.7% | 23.4% | 566 г |
Литий, Li | 1.14 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1551 мг | 2 мг | 7.8% | 10.3% | 1289 г |
Медь, Cu | 94.25 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 12.4% | 1061 г |
Молибден, Mo | 6.211 мкг | 70 мкг | 8.9% | 11.8% | 1127 г |
Никель, Ni | 1.864 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.19 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.966 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.4% | 5694 г |
Стронций, Sr | 23.93 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 79.02 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.6% | 5062 г |
Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3% | 4348 г |
Цинк, Zn | 0.4222 мг | 12 мг | 3.5% | 4.6% | 2842 г |
Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.265 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
Валин | 0.129 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
Лизин | 0.119 г | ~ | |||
Метионин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Треонин | 0.107 г | ~ | |||
Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
Аланин | 0.199 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
Глицин | 0.061 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
Пролин | 0.207 г | ~ | |||
Серин | 0.164 г | ~ | |||
Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.74 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».