Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из зел.лука.укропа,яиц и тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из зел.лука.укропа,яиц и тунца

Яйцо куриное (Варка) 225 г
Лук зеленый (перо) 45 г
Укроп 11 г
Тунец в Собственном Соку [Аквамарин] 187 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зел.лука.укропа,яиц и тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 15.7% 589 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.7% 949 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.4% 27375 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.2% 2852 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.4 мкг 900 мкг 19.5% 18.1% 513 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 6.1% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 11.5% 804 г
Витамин В4, холин 121.95 мг 500 мг 24.4% 22.6% 410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 11.9% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.755 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 6950 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 7.8% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 5.4% 1711 г
Витамин D, кальциферол 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 9.8% 942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 2.6% 3521 г
Витамин Н, биотин 9.85 мкг 50 мкг 19.7% 18.2% 508 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 13.7% 678 г
Витамин РР, НЭ 1.8195 мг 20 мг 9.1% 8.4% 1099 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.52 мг 2500 мг 4% 3.7% 2487 г
Кальций, Ca 41.48 мг 1000 мг 4.1% 3.8% 2411 г
Кремний, Si 0.521 мг 30 мг 1.7% 1.6% 5758 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 2.1% 4357 г
Натрий, Na 66.68 мг 1300 мг 5.1% 4.7% 1950 г
Сера, S 88.11 мг 1000 мг 8.8% 8.1% 1135 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 11.3% 821 г
Хлор, Cl 82.09 мг 2300 мг 3.6% 3.3% 2802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 1.341 мг 18 мг 7.5% 6.9% 1342 г
Йод, I 9.86 мкг 150 мкг 6.6% 6.1% 1521 г
Кобальт, Co 5.585 мкг 10 мкг 55.9% 51.8% 179 г
Литий, Li 0.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 3% 3165 г
Медь, Cu 52.41 мкг 1000 мкг 5.2% 4.8% 1908 г
Молибден, Mo 4.871 мкг 70 мкг 7% 6.5% 1437 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 14.935 мкг 55 мкг 27.2% 25.2% 368 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 33.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11855 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 5.2% 1786 г
Цинк, Zn 0.5864 мг 12 мг 4.9% 4.5% 2046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.99 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.4 г min 16.8 г 14.3% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Салат из зел.лука.укропа,яиц и тунца составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов