Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Яичница с помидорами 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.6 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.6% 760 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 15.5% 275 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3519 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.6 мкг 900 мкг 28.7% 12.2% 348 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 3.7% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 8.4% 510 г
Витамин В4, холин 188.28 мг 500 мг 37.7% 16.1% 266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.975 мг 5 мг 19.5% 8.3% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7619 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 5.5% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 15.28 мг 90 мг 17% 7.2% 589 г
Витамин D, кальциферол 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 7% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.645 мг 15 мг 37.6% 16% 266 г
Витамин Н, биотин 15.15 мкг 50 мкг 30.3% 12.9% 330 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 2.5% 1739 г
Витамин РР, НЭ 3.082 мг 20 мг 15.4% 6.6% 649 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.63 мг 2500 мг 11.6% 4.9% 860 г
Кальций, Ca 47.36 мг 1000 мг 4.7% 2% 2111 г
Кремний, Si 4.584 мг 30 мг 15.3% 6.5% 654 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 1% 4444 г
Натрий, Na 111.96 мг 1300 мг 8.6% 3.7% 1161 г
Сера, S 141.16 мг 1000 мг 14.1% 6% 708 г
Фосфор, P 171 мг 800 мг 21.4% 9.1% 468 г
Хлор, Cl 160.54 мг 2300 мг 7% 3% 1433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.1 мкг ~
Бор, B 87.9 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 2.258 мг 18 мг 12.5% 5.3% 797 г
Йод, I 16.53 мкг 150 мкг 11% 4.7% 907 г
Кобальт, Co 12.084 мкг 10 мкг 120.8% 51.5% 83 г
Литий, Li 22.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 2.7% 1555 г
Медь, Cu 146.28 мкг 1000 мкг 14.6% 6.2% 684 г
Молибден, Mo 9.848 мкг 70 мкг 14.1% 6% 711 г
Никель, Ni 9.93 мкг ~
Рубидий, Rb 116.9 мкг ~
Селен, Se 23.33 мкг 55 мкг 42.4% 18.1% 236 г
Фтор, F 56.53 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7076 г
Хром, Cr 6.83 мкг 50 мкг 13.7% 5.8% 732 г
Цинк, Zn 0.9853 мг 12 мг 8.2% 3.5% 1218 г
Цирконий, Zr 3.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.54 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.923 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.328 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.698 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 8.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 427.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.611 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 1.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.538 г min 16.8 г 38.9% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.619 г от 11.2 до 20.6 г 77% 32.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.885 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 234,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».