| Пекинская капуста | 250 г |
| Кукуруза, консервы | 296 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Лук репчатый | 26 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.8% | 1727 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.2% | 1436 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.2% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2758 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.8% | 2413 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.274 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7576 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.129 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.7% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 41.46 мг | 500 мг | 8.3% | 9.8% | 1206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 8.5% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 7.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.022 мкг | 400 мкг | 8.8% | 10.4% | 1142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 7.4% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.22 мг | 90 мг | 10.2% | 12% | 976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.2% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.143 мг | 15 мг | 7.6% | 9% | 1312 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.481 мкг | 50 мкг | 5% | 5.9% | 2015 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 11.7% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8414 мг | 20 мг | 4.2% | 4.9% | 2377 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.1 мг | 2500 мг | 6.1% | 7.2% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 46.96 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.5% | 2129 г |
| Кремний, Si | 0.142 мг | 30 мг | 0.5% | 0.6% | 21127 г |
| Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 5.8% | 2050 г |
| Натрий, Na | 365.54 мг | 1300 мг | 28.1% | 33.1% | 356 г |
| Сера, S | 49.91 мг | 1000 мг | 5% | 5.9% | 2004 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 16.1% | 729 г |
| Хлор, Cl | 150.29 мг | 2300 мг | 6.5% | 7.7% | 1530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 4.2% | 2757 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 16.4% | 719 г |
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 5.4% | 2186 г |
| Медь, Cu | 39.02 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4.6% | 2563 г |
| Молибден, Mo | 0.97 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.6% | 7216 г |
| Никель, Ni | 0.085 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.074 мкг | 55 мкг | 16.5% | 19.4% | 606 г |
| Фтор, F | 13.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29851 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.4218 мг | 12 мг | 3.5% | 4.1% | 2845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 37.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.093 г | min 16.8 г | 6.5% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.295 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кукуруза, пек.капуста, кр.палочки составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».