Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с бананом

Банан 280 г
Мука рисовая диетическая (Мука и макаронные изделия) 40 г
Яйцо куриное (Яйца) 55 г
Кефир 3,2% жирности 50 г
Овсяные отруби 15 г
Творог 5% жирности 180 г
Способ приготовления

2 банана, 2 ложки рисовой муки, 1 - отрубей

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.9% 704 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.1% 1514 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.9% 1063 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3678 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Лютеин + Зеаксантин 5.192 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.9% 1286 г
Витамин В4, холин 25.23 мг 500 мг 5% 3.1% 1982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 3.5% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 8.8% 712 г
Витамин В9, фолаты 21.481 мкг 400 мкг 5.4% 3.4% 1862 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 10.3% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 3.9% 1599 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5245 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.122 мкг 50 мкг 10.2% 6.4% 976 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9385 мг 20 мг 9.7% 6.1% 1032 г
Ниацин 0.471 мг ~
Бетаин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.52 мг 2500 мг 10.3% 6.4% 975 г
Кальций, Ca 74.29 мг 1000 мг 7.4% 4.6% 1346 г
Кремний, Si 41.462 мг 30 мг 138.2% 86.5% 72 г
Магний, Mg 38.7 мг 400 мг 9.7% 6.1% 1034 г
Натрий, Na 35.81 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3630 г
Сера, S 86.34 мг 1000 мг 8.6% 5.4% 1158 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 9.5% 658 г
Хлор, Cl 75.69 мг 2300 мг 3.3% 2.1% 3039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 200.3 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2871 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3741 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 5.5% 1143 г
Литий, Li 1.777 мкг ~
Марганец, Mn 0.3111 мг 2 мг 15.6% 9.8% 643 г
Медь, Cu 75.36 мкг 1000 мкг 7.5% 4.7% 1327 г
Молибден, Mo 4.6 мкг 70 мкг 6.6% 4.1% 1522 г
Никель, Ni 2.154 мкг ~
Олово, Sn 5.75 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 12.419 мкг 55 мкг 22.6% 14.1% 443 г
Стронций, Sr 8.22 мкг ~
Фтор, F 14.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28209 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5102 г
Цинк, Zn 0.3349 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Вафли с бананом составляет 159,8 кКал.

  • Порция = 130 гр (207.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».