| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.1% | 905 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 2.9% | 1273 г |
| Углеводы | 44.5 г | 219 г | 20.3% | 7.5% | 492 г |
| Углеводы (общие) | 48.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.4% | 500 г |
| Вода | 36.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6193 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.399 мг | 1.5 мг | 26.6% | 9.9% | 376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 4.9% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 18.7 мг | 500 мг | 3.7% | 1.4% | 2674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 2.5% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 87 мкг | 400 мкг | 21.8% | 8.1% | 460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.136 мг | 20 мг | 15.7% | 5.8% | 638 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.1% | 1761 г |
| Кальций, Ca | 66 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.5% | 1515 г |
| Магний, Mg | 37 мг | 400 мг | 9.3% | 3.5% | 1081 г |
| Натрий, Na | 447 мг | 1300 мг | 34.4% | 12.8% | 291 г |
| Сера, S | 84 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.1% | 1190 г |
| Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 5.9% | 635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.7 мг | 18 мг | 15% | 5.6% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.94 мг | 2 мг | 47% | 17.5% | 213 г |
| Медь, Cu | 209 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 7.8% | 478 г |
| Селен, Se | 24.6 мкг | 55 мкг | 44.7% | 16.6% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.02 мг | 12 мг | 8.5% | 3.2% | 1176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.765 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.603 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.1% | 12.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.703 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.578 г | min 16.8 г | 9.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.603 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб овсяной составляет 269 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».