Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог Простоквашино 2% нежирный (Сыры и творог) 0 г
Творог Простоквашино 5% классический (Сыры и творог) 0 г
Яйцо куриное 96 г
Манная крупа 128 г
Сахар песок 60 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Творог 2% жирности 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.9 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 15.4% 310 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.7% 1750 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.2% 1141 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4564 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 1.4% 3409 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Криптоксантин 0.864 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 8.6% 556 г
Витамин В4, холин 75.5 мг 500 мг 15.1% 7.2% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 4.3% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 5.9% 810 г
Витамин В9, фолаты 51.456 мкг 400 мкг 12.9% 6.2% 777 г
Витамин В12, кобаламин 1.537 мкг 3 мкг 51.2% 24.5% 195 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4878 г
Витамин D3, холекальциферол 0.192 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1% 5119 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 8.36 мкг 50 мкг 16.7% 8% 598 г
Витамин РР, НЭ 4.5712 мг 20 мг 22.9% 11% 438 г
Ниацин 0.704 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.87 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2158 г
Кальций, Ca 140.12 мг 1000 мг 14% 6.7% 714 г
Кремний, Si 0.768 мг 30 мг 2.6% 1.2% 3906 г
Магний, Mg 29.86 мг 400 мг 7.5% 3.6% 1340 г
Натрий, Na 52.58 мг 1300 мг 4% 1.9% 2472 г
Сера, S 241.66 мг 1000 мг 24.2% 11.6% 414 г
Фосфор, P 227.9 мг 800 мг 28.5% 13.6% 351 г
Хлор, Cl 129.19 мг 2300 мг 5.6% 2.7% 1780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 13.18 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2795 г
Йод, I 9.9 мкг 150 мкг 6.6% 3.2% 1515 г
Кобальт, Co 5.4 мкг 10 мкг 54% 25.8% 185 г
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2950 г
Медь, Cu 81.87 мкг 1000 мкг 8.2% 3.9% 1221 г
Молибден, Mo 9.916 мкг 70 мкг 14.2% 6.8% 706 г
Никель, Ni 1.472 мкг ~
Олово, Sn 14.71 мкг ~
Селен, Se 35.947 мкг 55 мкг 65.4% 31.3% 153 г
Стронций, Sr 18.7 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 37.87 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10562 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2146 г
Цинк, Zn 0.5998 мг 12 мг 5% 2.4% 2001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.996 г min 16.8 г 5.9% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.147 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 208,9 кКал.

  • Порция = 85 гр (177.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов