| Капуста белокочанная (Запекание) | 368 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Хмели-сунели | 2 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.2% | 3619 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.7% | 1400 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 20.4% | 741 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.8% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 14.2 мг | 500 мг | 2.8% | 4.2% | 3521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 7.7% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 10.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.928 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.3% | 2872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.11 мг | 90 мг | 29% | 43.9% | 345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.819 мг | 15 мг | 12.1% | 18.3% | 825 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 98.4 мкг | 120 мкг | 82% | 124.1% | 122 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9346 мг | 20 мг | 4.7% | 7.1% | 2140 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.24 мг | 2500 мг | 12.8% | 19.4% | 783 г |
| Кальций, Ca | 60.71 мг | 1000 мг | 6.1% | 9.2% | 1647 г |
| Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 8% | 1896 г |
| Натрий, Na | 11.06 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.4% | 11754 г |
| Сера, S | 47.56 мг | 1000 мг | 4.8% | 7.3% | 2103 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 7% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 47.56 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.2% | 4836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 257.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 7% | 2184 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.9% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 3.856 мкг | 10 мкг | 38.6% | 58.4% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.2485 мг | 2 мг | 12.4% | 18.8% | 805 г |
| Медь, Cu | 102.09 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 15.4% | 980 г |
| Молибден, Mo | 12.853 мкг | 70 мкг | 18.4% | 27.8% | 545 г |
| Селен, Se | 0.505 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 10891 г |
| Фтор, F | 12.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31128 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 19.5% | 778 г |
| Цинк, Zn | 0.5424 мг | 12 мг | 4.5% | 6.8% | 2212 г |
Энергетическая ценность капуста тушеная составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».