Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк

Овсяные отруби 40 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 470 г
Яйцо куриное 1 Штука
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 19.1% 422 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.6% 1750 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.3% 3476 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.4% 3367 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 5% 1616 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 9.959 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 12.6% 641 г
Витамин В4, холин 83.81 мг 500 мг 16.8% 13.5% 597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 8.5% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 6.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 25.969 мкг 400 мкг 6.5% 5.2% 1540 г
Витамин В12, кобаламин 1.017 мкг 3 мкг 33.9% 27.3% 295 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 3.3% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8982 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 9.285 мкг 50 мкг 18.6% 15% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4428 мг 20 мг 17.2% 13.9% 581 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 1.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.26 мг 2500 мг 6.6% 5.3% 1513 г
Кальций, Ca 113.14 мг 1000 мг 11.3% 9.1% 884 г
Магний, Mg 32.55 мг 400 мг 8.1% 6.5% 1229 г
Натрий, Na 65.16 мг 1300 мг 5% 4% 1995 г
Сера, S 189.35 мг 1000 мг 18.9% 15.2% 528 г
Фосфор, P 214.6 мг 800 мг 26.8% 21.6% 373 г
Хлор, Cl 125.1 мг 2300 мг 5.4% 4.4% 1839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 4.5% 1796 г
Йод, I 9.9 мкг 150 мкг 6.6% 5.3% 1515 г
Кобальт, Co 3.459 мкг 10 мкг 34.6% 27.9% 289 г
Марганец, Mn 0.3233 мг 2 мг 16.2% 13.1% 619 г
Медь, Cu 79.43 мкг 1000 мкг 7.9% 6.4% 1259 г
Молибден, Mo 6.982 мкг 70 мкг 10% 8.1% 1003 г
Олово, Sn 10.82 мкг ~
Селен, Se 26.243 мкг 55 мкг 47.7% 38.4% 210 г
Стронций, Sr 14.15 мкг ~
Фтор, F 34.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11524 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3.9% 2049 г
Цинк, Zn 0.7121 мг 12 мг 5.9% 4.8% 1685 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.993 г ~
Аргинин* 0.751 г ~
Валин 0.847 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.804 г ~
Лейцин 1.489 г ~
Лизин 1.16 г ~
Метионин 0.412 г ~
Метионин + Цистеин 0.517 г ~
Треонин 0.667 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.782 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.43 г ~
Заменимые аминокислоты 6.676 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.977 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 2.698 г ~
Пролин 1.465 г ~
Серин 0.764 г ~
Тирозин 0.735 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов