| Вода | 450 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 500 г |
| Печень говяжья (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
выход штук 20. каждый весом 70-80гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.1 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.6% | 1041 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 8.7% | 434 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 5.1% | 737 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1392.4 мкг | 900 мкг | 154.7% | 58.6% | 65 г |
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.3% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.1% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 8.4% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 152.03 мг | 500 мг | 30.4% | 11.5% | 329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.568 мг | 5 мг | 31.4% | 11.9% | 319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 4.7% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.199 мкг | 400 мкг | 16.5% | 6.2% | 604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.162 мкг | 3 мкг | 405.4% | 153.5% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 1.1% | 3586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.9% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.964 мг | 15 мг | 39.8% | 15.1% | 252 г |
| Витамин Н, биотин | 21.701 мкг | 50 мкг | 43.4% | 16.4% | 230 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0801 мг | 20 мг | 20.4% | 7.7% | 490 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.32 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2226 г |
| Кальций, Ca | 14.05 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7117 г |
| Кремний, Si | 85.135 мг | 30 мг | 283.8% | 107.5% | 35 г |
| Магний, Mg | 17.42 мг | 400 мг | 4.4% | 1.7% | 2296 г |
| Натрий, Na | 69.95 мг | 1300 мг | 5.4% | 2% | 1858 г |
| Сера, S | 80.06 мг | 1000 мг | 8% | 3% | 1249 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 5.5% | 685 г |
| Хлор, Cl | 118.51 мг | 2300 мг | 5.2% | 2% | 1941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.911 мг | 18 мг | 10.6% | 4% | 942 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 5.314 мкг | 10 мкг | 53.1% | 20.1% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.5579 мг | 2 мг | 27.9% | 10.6% | 358 г |
| Медь, Cu | 850.03 мкг | 1000 мкг | 85% | 32.2% | 118 г |
| Молибден, Mo | 28.554 мкг | 70 мкг | 40.8% | 15.4% | 245 г |
| Селен, Se | 11.426 мкг | 55 мкг | 20.8% | 7.9% | 481 г |
| Фтор, F | 98.19 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.9% | 4074 г |
| Хром, Cr | 7.52 мкг | 50 мкг | 15% | 5.7% | 665 г |
| Цинк, Zn | 1.428 мг | 12 мг | 11.9% | 4.5% | 840 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирожки с печенью составляет 264,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».