| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 289 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Зелень | 0 г |
| Зелень | 0 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Сметана 20% [36 Копеек] | 30 г |
| Вода | 200 г |
| Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 19.4% | 551 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.5% | 1647 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2817 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 46.65 мг | 500 мг | 9.3% | 9.9% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 17.7% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 22.2% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.739 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 10698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 4.3% | 2521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 5.5% | 1916 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3228 мг | 20 мг | 21.6% | 23% | 463 г |
| Ниацин | 6.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.49 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.2% | 1475 г |
| Кальций, Ca | 5.81 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17212 г |
| Магний, Mg | 50.34 мг | 400 мг | 12.6% | 13.4% | 795 г |
| Натрий, Na | 33.37 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.8% | 3896 г |
| Сера, S | 128.3 мг | 1000 мг | 12.8% | 13.6% | 779 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 12.6% | 850 г |
| Хлор, Cl | 42.93 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 4.8% | 2214 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 5.224 мкг | 10 мкг | 52.2% | 55.6% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 16529 г |
| Медь, Cu | 47.42 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5% | 2109 г |
| Молибден, Mo | 6.927 мкг | 70 мкг | 9.9% | 10.5% | 1011 г |
| Селен, Se | 9.892 мкг | 55 мкг | 18% | 19.2% | 556 г |
| Фтор, F | 116.15 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 3.1% | 3444 г |
| Хром, Cr | 14.21 мкг | 50 мкг | 28.4% | 30.2% | 352 г |
| Цинк, Zn | 0.7668 мг | 12 мг | 6.4% | 6.8% | 1565 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.794 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.807 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.21 г | ~ | |||
| Лизин | 1.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.678 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.648 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.794 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.562 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.617 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в сливках составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».