| Картофель отварной по 1-206 (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Шамп.жар | 200 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.1% | 1854 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.1% | 1037 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.4% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.5% | 1111 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.7% | 3586 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 11.6% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 17.51 мг | 500 мг | 3.5% | 3.3% | 2856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 16.7% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.158 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.1% | 3040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 6.3% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.2% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.509 мг | 15 мг | 10.1% | 9.6% | 994 г |
| Витамин Н, биотин | 1.289 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.5% | 3879 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1207 мг | 20 мг | 15.6% | 14.8% | 641 г |
| Ниацин | 2.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.7 мг | 2500 мг | 15.6% | 14.8% | 640 г |
| Кальций, Ca | 23.63 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4232 г |
| Кремний, Si | 0.277 мг | 30 мг | 0.9% | 0.9% | 10830 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 3.9% | 2462 г |
| Натрий, Na | 48.48 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.5% | 2682 г |
| Сера, S | 20.77 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4815 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 10.1% | 939 г |
| Хлор, Cl | 19.92 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 3.3% | 2871 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.8% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 6.129 мкг | 10 мкг | 61.3% | 58% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0494 мг | 2 мг | 2.5% | 2.4% | 4049 г |
| Медь, Cu | 14.78 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6766 г |
| Молибден, Mo | 2.256 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3% | 3103 г |
| Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.172 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3.7% | 2532 г |
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16360 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 9.6% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.2386 мг | 12 мг | 2% | 1.9% | 5029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.666 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | min 16.8 г | 6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.928 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки из картошки с гриб.соусом со сметаной составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».