Рецепт отруби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты отруби

Отруби пшеничные	50 г
Овсяные отруби, сырые	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отруби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	178.5 ккал	1684 ккал	10.6%	5.9%	943 г
Белки	16.2 г	76 г	21.3%	11.9%	469 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	4.3%	1302 г
Углеводы	24.9 г	219 г	11.4%	6.4%	880 г
Пищевые волокна	38.9 г	20 г	194.5%	109%	51 г
Вода	14 г	2273 г	0.6%	0.3%	16236 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.82 мг	1.5 мг	54.7%	30.6%	183 г
Витамин В2, рибофлавин	0.253 мг	1.8 мг	14.1%	7.9%	711 г
Витамин В4, холин	5.37 мг	500 мг	1.1%	0.6%	9311 г
Витамин В5, пантотеновая	0.249 мг	5 мг	5%	2.8%	2008 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	0.8%	7143 г
Витамин В9, фолаты	8.667 мкг	400 мкг	2.2%	1.2%	4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	8.835 мг	15 мг	58.9%	33%	170 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	11.4057 мг	20 мг	57%	31.9%	175 г
Макроэлементы
Калий, K	1144.33 мг	2500 мг	45.8%	25.7%	218 г
Кальций, Ca	134.67 мг	1000 мг	13.5%	7.6%	743 г
Магний, Mg	412.5 мг	400 мг	103.1%	57.8%	97 г
Натрий, Na	7.33 мг	1300 мг	0.6%	0.3%	17735 г
Фосфор, P	914 мг	800 мг	114.3%	64%	88 г
Микроэлементы
Железо, Fe	12.568 мг	18 мг	69.8%	39.1%	143 г
Марганец, Mn	0.9383 мг	2 мг	46.9%	26.3%	213 г
Медь, Cu	67.17 мкг	1000 мкг	6.7%	3.8%	1489 г
Селен, Se	7.533 мкг	55 мкг	13.7%	7.7%	730 г
Цинк, Zn	0.5183 мг	12 мг	4.3%	2.4%	2315 г

Энергетическая ценность отруби составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок