Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.6% 1382 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 11.6% 1273 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.4% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.2 мкг 900 мкг 16.2% 23.8% 616 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 10% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 16.2% 909 г
Витамин В4, холин 95 мг 500 мг 19% 27.9% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 15.3% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.788 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14347 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 10.1% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 9.32 мг 90 мг 10.4% 15.3% 966 г
Витамин D, кальциферол 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 12.2% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6608 г
Витамин Н, биотин 8.046 мкг 50 мкг 16.1% 23.6% 621 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 7.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.7941 мг 20 мг 9% 13.2% 1115 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.51 мг 2500 мг 8.8% 12.9% 1134 г
Кальций, Ca 27.33 мг 1000 мг 2.7% 4% 3659 г
Кремний, Si 2.542 мг 30 мг 8.5% 12.5% 1180 г
Магний, Mg 4.78 мг 400 мг 1.2% 1.8% 8368 г
Натрий, Na 63.54 мг 1300 мг 4.9% 7.2% 2046 г
Сера, S 79.76 мг 1000 мг 8% 11.7% 1254 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 18.4% 798 г
Хлор, Cl 100.78 мг 2300 мг 4.4% 6.5% 2282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 10.9% 1348 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 7.8% 1873 г
Кобальт, Co 8.051 мкг 10 мкг 80.5% 118.2% 124 г
Литий, Li 12.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 5.1% 2821 г
Медь, Cu 113.23 мкг 1000 мкг 11.3% 16.6% 883 г
Молибден, Mo 5.356 мкг 70 мкг 7.7% 11.3% 1307 г
Никель, Ni 5.508 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 11.793 мкг 55 мкг 21.4% 31.4% 466 г
Фтор, F 30.38 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 13167 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 10.9% 1348 г
Цинк, Zn 0.5879 мг 12 мг 4.9% 7.2% 2041 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.817 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.881 г min 16.8 г 11.2% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов