Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром маслом

Хлеб пшеничный из муки 2 сорта 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 27 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.5 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 4.8% 585 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 12.4% 227 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 2.6% 1101 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.8% 1000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.4% 6143 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.4 мкг 900 мкг 21.3% 6% 470 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.7% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 2.2% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 2.7% 1040 г
Витамин В4, холин 35.82 мг 500 мг 7.2% 2% 1396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 1.8% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 2.3% 1205 г
Витамин В9, фолаты 21.804 мкг 400 мкг 5.5% 1.5% 1835 г
Витамин В12, кобаламин 0.617 мкг 3 мкг 20.6% 5.8% 486 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.602 мкг 10 мкг 6% 1.7% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.37 мг 15 мг 9.1% 2.6% 1095 г
Витамин Н, биотин 1.835 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2725 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.4652 мг 20 мг 22.3% 6.3% 448 г
Ниацин 1.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.09 мг 2500 мг 4.8% 1.3% 2082 г
Кальций, Ca 360.7 мг 1000 мг 36.1% 10.1% 277 г
Кремний, Si 0.957 мг 30 мг 3.2% 0.9% 3135 г
Магний, Mg 37.26 мг 400 мг 9.3% 2.6% 1074 г
Натрий, Na 482.17 мг 1300 мг 37.1% 10.4% 270 г
Сера, S 122.17 мг 1000 мг 12.2% 3.4% 819 г
Фосфор, P 260 мг 800 мг 32.5% 9.1% 308 г
Хлор, Cl 766.57 мг 2300 мг 33.3% 9.3% 300 г
Микроэлементы
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 28.7 мкг ~
Железо, Fe 1.991 мг 18 мг 11.1% 3.1% 904 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10791 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 3.1% 920 г
Марганец, Mn 0.5129 мг 2 мг 25.6% 7.2% 390 г
Медь, Cu 114.09 мкг 1000 мкг 11.4% 3.2% 877 г
Молибден, Mo 6.957 мкг 70 мкг 9.9% 2.8% 1006 г
Селен, Se 8.457 мкг 55 мкг 15.4% 4.3% 650 г
Фтор, F 6.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58910 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3497 г
Цинк, Zn 1.9839 мг 12 мг 16.5% 4.6% 605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.411 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.589 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.485 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.02 г ~
Заменимые аминокислоты 5.651 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.825 г ~
Пролин 0.916 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.536 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.424 г от 4.7 до 16.8 г 9% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.543 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.468 г ~
6:0 Капроновая 0.253 г ~
8:0 Каприловая 0.267 г ~
10:0 Каприновая 0.756 г ~
12:0 Лауриновая 0.753 г ~
14:0 Миристиновая 2.328 г ~
15:0 Пентадекановая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 2.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.826 г min 16.8 г 40.6% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.42 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.591 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.781 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром маслом составляет 356,5 кКал.

  • Порция = 69 гр (246 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».