Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с яйцами и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с яйцами и грибами

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 170 г
Грибы, вареные, без соли 170 г
Заправка для салата, майонез, низкокалорийный 60 г
Чеснок луковица 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцами и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.2% 1169 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.8% 709 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.5% 3369 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 10.5% 798 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 14.7% 571 г
Витамин В4, холин 116.07 мг 500 мг 23.2% 19.4% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 1.471 мг 5 мг 29.4% 24.6% 340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.408 мкг 400 мкг 2.9% 2.4% 3506 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 7% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 1.7% 4891 г
Витамин D, кальциферол 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 8.5% 988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 4% 2098 г
Витамин Н, биотин 8.523 мкг 50 мкг 17% 14.2% 587 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.8807 мг 20 мг 14.4% 12.1% 694 г
Макроэлементы
Калий, K 215.77 мг 2500 мг 8.6% 7.2% 1159 г
Кальций, Ca 30.87 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3239 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3673 г
Натрий, Na 181.05 мг 1300 мг 13.9% 11.7% 718 г
Сера, S 74.26 мг 1000 мг 7.4% 6.2% 1347 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 12.9% 648 г
Хлор, Cl 66.34 мг 2300 мг 2.9% 2.4% 3467 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.846 мг 18 мг 10.3% 8.6% 975 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 4.8% 1746 г
Кобальт, Co 4.374 мкг 10 мкг 43.7% 36.6% 229 г
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2695 г
Медь, Cu 247.92 мкг 1000 мкг 24.8% 20.8% 403 г
Молибден, Mo 2.532 мкг 70 мкг 3.6% 3% 2765 г
Селен, Se 18.825 мкг 55 мкг 34.2% 28.7% 292 г
Фтор, F 23.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17234 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.8% 2959 г
Цинк, Zn 0.8759 мг 12 мг 7.3% 6.1% 1370 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с яйцами и грибами составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».