| Кабачок (Запекание) | 150 г |
| Баклажан (Запекание) | 150 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 50 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.7% | 5429 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.9% | 2545 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 25.4% | 800 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.8 мкг | 900 мкг | 14.8% | 30.1% | 678 г |
| бета Каротин | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 31.5% | 647 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 9.35 мг | 500 мг | 1.9% | 3.9% | 5348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 8.1% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 24% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.725 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.9% | 4113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.87 мг | 90 мг | 44.3% | 90% | 226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 5.1% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 10.4% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8834 мг | 20 мг | 4.4% | 8.9% | 2264 г |
| Ниацин | 0.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.45 мг | 2500 мг | 10.7% | 21.7% | 935 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.7% | 5580 г |
| Кремний, Si | 28.111 мг | 30 мг | 93.7% | 190.4% | 107 г |
| Магний, Mg | 10.97 мг | 400 мг | 2.7% | 5.5% | 3646 г |
| Натрий, Na | 4.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 30023 г |
| Сера, S | 10.84 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9225 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 6.5% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 23.27 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 9884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 6.3% | 3237 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 2.134 мкг | 10 мкг | 21.3% | 43.3% | 469 г |
| Литий, Li | 40.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2046 мг | 2 мг | 10.2% | 20.7% | 978 г |
| Медь, Cu | 123.79 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 25.2% | 808 г |
| Молибден, Mo | 6.027 мкг | 70 мкг | 8.6% | 17.5% | 1161 г |
| Никель, Ni | 1.338 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 23913 г |
| Фтор, F | 10.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 37279 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 13% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.4308 мг | 12 мг | 3.6% | 7.3% | 2786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи запеченые составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».