Мой здоровый рацион

Рецепт курица в томатно-лимонном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица в томатно-лимонном соусе

Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Сок лимонный 10 г
Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Вода 100 г
Чеснок луковица (Припускание) 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица в томатно-лимонном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 25.8% 472 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.7% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.3% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 9.3% 1310 г
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.7% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В4, холин 56.68 мг 500 мг 11.3% 13.8% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 16% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.392 мг 2 мг 19.6% 23.9% 510 г
Витамин В9, фолаты 5.71 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7005 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 17.7% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 7.8% 1573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин Н, биотин 7.486 мкг 50 мкг 15% 18.3% 668 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 7.9176 мг 20 мг 39.6% 48.2% 253 г
Макроэлементы
Калий, K 261.15 мг 2500 мг 10.4% 12.7% 957 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7874 г
Магний, Mg 64.44 мг 400 мг 16.1% 19.6% 621 г
Натрий, Na 112.91 мг 1300 мг 8.7% 10.6% 1151 г
Сера, S 137.68 мг 1000 мг 13.8% 16.8% 726 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 18.4% 662 г
Хлор, Cl 176.54 мг 2300 мг 7.7% 9.4% 1303 г
Микроэлементы
Бор, B 28.1 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 7.8% 1569 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 4% 3074 г
Кобальт, Co 10.112 мкг 10 мкг 101.1% 123.1% 99 г
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 4% 3035 г
Медь, Cu 87.37 мкг 1000 мкг 8.7% 10.6% 1145 г
Молибден, Mo 1.734 мкг 70 мкг 2.5% 3% 4037 г
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20221 г
Фтор, F 116.57 мкг 4000 мкг 2.9% 3.5% 3431 г
Хром, Cr 7.59 мкг 50 мкг 15.2% 18.5% 659 г
Цинк, Zn 1.547 мг 12 мг 12.9% 15.7% 776 г

Энергетическая ценность курица в томатно-лимонном соусе составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».