Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовый блин

Рисовая мука диетическая (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 96 г
Натуральный биойогурт активиа 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.5 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.5% 717 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.5% 718 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.4% 1217 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3460 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.3 мкг 900 мкг 17.7% 9.6% 565 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 9.2% 590 г
Витамин В4, холин 157.21 мг 500 мг 31.4% 17% 318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 9.6% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.813 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10490 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 6.1% 882 г
Витамин D, кальциферол 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 7.5% 726 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3417 г
Витамин Н, биотин 13.202 мкг 50 мкг 26.4% 14.3% 379 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8255 мг 20 мг 14.1% 7.6% 708 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.53 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2369 г
Кальций, Ca 41.62 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2403 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 2% 2797 г
Натрий, Na 95.73 мг 1300 мг 7.4% 4% 1358 г
Сера, S 115.06 мг 1000 мг 11.5% 6.2% 869 г
Фосфор, P 155.3 мг 800 мг 19.4% 10.5% 515 г
Хлор, Cl 106.21 мг 2300 мг 4.6% 2.5% 2166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 5.9% 914 г
Йод, I 11.63 мкг 150 мкг 7.8% 4.2% 1290 г
Кобальт, Co 6.809 мкг 10 мкг 68.1% 36.9% 147 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 0.5% 10152 г
Медь, Cu 56.51 мкг 1000 мкг 5.7% 3.1% 1770 г
Молибден, Mo 4.085 мкг 70 мкг 5.8% 3.1% 1714 г
Селен, Se 19.649 мкг 55 мкг 35.7% 19.3% 280 г
Фтор, F 37.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10681 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1838 г
Цинк, Zn 0.7557 мг 12 мг 6.3% 3.4% 1588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.735 г ~
Лизин 0.613 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.769 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.837 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 1.205 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 357.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.599 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.113 г min 16.8 г 18.5% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.785 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.789 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.749 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Рисовый блин составляет 184,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов