| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Брокколи | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 19.9% | 415 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.9% | 1697 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 553.2 мкг | 900 мкг | 61.5% | 50.9% | 163 г |
| альфа Каротин | 8.929 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.343 мг | 5 мг | 66.9% | 55.3% | 150 г |
| бета Криптоксантин | 0.357 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 501.071 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.1% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.1% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 68.1 мг | 500 мг | 13.6% | 11.2% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.353 мг | 5 мг | 27.1% | 22.4% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.687 мг | 2 мг | 34.4% | 28.5% | 291 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.393 мкг | 400 мкг | 7.8% | 6.5% | 1274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.38 мг | 90 мг | 37.1% | 30.7% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.007 мг | 15 мг | 6.7% | 5.5% | 1490 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.9 мкг | 120 мкг | 34.1% | 28.2% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0657 мг | 20 мг | 30.3% | 25.1% | 330 г |
| Ниацин | 8.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.69 мг | 2500 мг | 15.2% | 12.6% | 658 г |
| Кальций, Ca | 34.28 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2917 г |
| Кремний, Si | 34.599 мг | 30 мг | 115.3% | 95.4% | 87 г |
| Магний, Mg | 79.72 мг | 400 мг | 19.9% | 16.5% | 502 г |
| Натрий, Na | 198.86 мг | 1300 мг | 15.3% | 12.7% | 654 г |
| Сера, S | 174.17 мг | 1000 мг | 17.4% | 14.4% | 574 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 16.8% | 492 г |
| Хлор, Cl | 285.59 мг | 2300 мг | 12.4% | 10.3% | 805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.492 мг | 18 мг | 8.3% | 6.9% | 1206 г |
| Йод, I | 11.14 мкг | 150 мкг | 7.4% | 6.1% | 1346 г |
| Кобальт, Co | 7.179 мкг | 10 мкг | 71.8% | 59.4% | 139 г |
| Литий, Li | 1.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1582 мг | 2 мг | 7.9% | 6.5% | 1264 г |
| Медь, Cu | 99.36 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.2% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 14.061 мкг | 70 мкг | 20.1% | 16.6% | 498 г |
| Никель, Ni | 4.982 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.459 мкг | 55 мкг | 31.7% | 26.2% | 315 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.74 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3713 г |
| Хром, Cr | 19.55 мкг | 50 мкг | 39.1% | 32.3% | 256 г |
| Цинк, Zn | 1.2026 мг | 12 мг | 10% | 8.3% | 998 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.985 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.968 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.845 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.472 г | ~ | |||
| Лизин | 1.944 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.627 г | ~ | |||
| Треонин | 0.833 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.807 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.979 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.538 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.697 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.769 г | ~ | |||
| Серин | 0.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.713 г | min 16.8 г | 10.2% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запечная с брокколи и морковью составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».