Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная

Вода 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Манная крупа 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.5% 3167 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.9% 2947 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.2% 2808 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.6% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.7% 10112 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 7.2% 2400 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 4.5% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.204 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9515 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 6.4% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.7% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.9% 8982 г
Витамин Н, биотин 1.778 мкг 50 мкг 3.6% 6.2% 2812 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7222 мг 20 мг 3.6% 6.2% 2769 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.74 мг 2500 мг 3.6% 6.2% 2755 г
Кальций, Ca 70.37 мг 1000 мг 7% 12.1% 1421 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 2.6% 6757 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 4.1% 4219 г
Натрий, Na 28.33 мг 1300 мг 2.2% 3.8% 4589 г
Сера, S 22.04 мг 1000 мг 2.2% 3.8% 4537 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 12.2% 1406 г
Хлор, Cl 57.63 мг 2300 мг 2.5% 4.3% 3991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 7.63 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 5.7% 3000 г
Кобальт, Co 2.352 мкг 10 мкг 23.5% 40.5% 425 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Медь, Cu 12.07 мкг 1000 мкг 1.2% 2.1% 8285 г
Молибден, Mo 4.207 мкг 70 мкг 6% 10.3% 1664 г
Никель, Ni 0.852 мкг ~
Олово, Sn 8.57 мкг ~
Селен, Se 0.556 мкг 55 мкг 1% 1.7% 9892 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 49.63 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8060 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4.1% 4202 г
Цинк, Zn 0.2659 мг 12 мг 2.2% 3.8% 4513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%

Энергетическая ценность Каша манная составляет 58 кКал.

  • Порция = 270 гр (156.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов