Мой здоровый рацион

Рецепт ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Яйцо куриное [Яйца] 184 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 114 г
Подсолнечное масло 8 г
Овсяное Молоко Классическое 3,2% [не Молоко] 100 г
Шампиньоны (Жарка) 80 г
Свинина 50 г
Сосиски говяжьи 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.8% 844 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12.6% 589 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.5% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 2.3% 3191 г
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.5% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.6% 1607 г
Витамин В4, холин 11.74 мг 500 мг 2.3% 1.7% 4259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 6.1% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.075 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13008 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 2.4% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.251 мг 15 мг 8.3% 6.2% 1199 г
Витамин Н, биотин 2.665 мкг 50 мкг 5.3% 3.9% 1876 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.0209 мг 20 мг 10.1% 7.5% 990 г
Ниацин 1 мг ~
Бетаин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.54 мг 2500 мг 7.1% 5.3% 1416 г
Кальций, Ca 7.96 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12563 г
Кремний, Si 1.457 мг 30 мг 4.9% 3.6% 2059 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 1.8% 4242 г
Натрий, Na 221.54 мг 1300 мг 17% 12.6% 587 г
Сера, S 17.22 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5807 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 4.8% 1538 г
Хлор, Cl 209.03 мг 2300 мг 9.1% 6.8% 1100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.6 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 2% 3719 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.5% 4902 г
Кобальт, Co 3.142 мкг 10 мкг 31.4% 23.3% 318 г
Литий, Li 5.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4843 г
Медь, Cu 97.68 мкг 1000 мкг 9.8% 7.3% 1024 г
Молибден, Mo 2.017 мкг 70 мкг 2.9% 2.2% 3471 г
Никель, Ni 2.641 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 6.795 мкг 55 мкг 12.4% 9.2% 809 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Титан, Ti 4.55 мкг ~
Фтор, F 5.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77369 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 3% 2439 г
Цинк, Zn 0.415 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2892 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.608 г от 4.7 до 16.8 г 34.2% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.812 мг ~
бета Ситостерол 3.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.263 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.68 г от 11.2 до 20.6 г 15% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.598 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ составляет 134,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».