Мой здоровый рацион

Рецепт Торт "Шоколадный медовик". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт "Шоколадный медовик"

Мука пшеничная цельносмолотая 100 г
Яичный Белок [Окское] 180 г
Яйцо куриное (желток) (Яйца) 60 г
Кефир Обезжиренный [Алексеевский] 150 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 8 г
Какао-Порошок [Мрія] 20 г
Мед-Суфле с Курагой [Le Petit Nuage] 20 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0,1% [Савушкин Продукт] 500 г
Загуститель для Сливок [Dr. Oetker] 16 г
Горячий Темный Шоколад на Фруктозе [Фитодар] 20 г
Кукурузный Крахмал [Распак] 10 г
Молоко 0,5% [Parmalat] 150 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Шоколадный медовик"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 11.6% 817 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.7% 2545 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.1% 1856 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.2% 2963 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.39 мг 1000 мг 256410 г
Магний, Mg 0.09 мг 400 мг 444444 г
Натрий, Na 0.08 мг 1300 мг 1625000 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Хлор, Cl 0.12 мг 2300 мг 1916667 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Молибден, Mo 0.14 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Фтор, F 8.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45610 г

Энергетическая ценность Торт "Шоколадный медовик" составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов