| Курица 1 кат. (Тушение) | 1500 г |
| Картофель (Тушение) | 1500 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 173 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.4% | 792 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.3% | 644 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.5% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.9 мкг | 900 мкг | 16.9% | 11.2% | 592 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 10% | 661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.8% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 41.29 мг | 500 мг | 8.3% | 5.5% | 1211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 6.5% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 11.2% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.711 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 3.4% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 6.4% | 1046 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5952 мг | 20 мг | 33% | 22% | 303 г |
| Ниацин | 4.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.46 мг | 2500 мг | 14.7% | 9.8% | 678 г |
| Кальций, Ca | 18.02 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5549 г |
| Кремний, Si | 24.235 мг | 30 мг | 80.8% | 53.8% | 124 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Натрий, Na | 35.45 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.8% | 3667 г |
| Сера, S | 105.65 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.1% | 947 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 8.9% | 748 г |
| Хлор, Cl | 67.31 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 426.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 4.5% | 1466 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 8.213 мкг | 10 мкг | 82.1% | 54.6% | 122 г |
| Литий, Li | 34.975 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1098 мг | 2 мг | 5.5% | 3.7% | 1821 г |
| Медь, Cu | 111.08 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.4% | 900 г |
| Молибден, Mo | 7.304 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.9% | 958 г |
| Никель, Ni | 2.763 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 250.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.638 мкг | 55 мкг | 8.4% | 5.6% | 1186 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.44 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4423 г |
| Хром, Cr | 8.96 мкг | 50 мкг | 17.9% | 11.9% | 558 г |
| Цинк, Zn | 1.2245 мг | 12 мг | 10.2% | 6.8% | 980 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.676 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лизин | 0.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.729 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.068 г | min 16.8 г | 24.2% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.518 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в карт составляет 150,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».