Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 89 г
Минская марка 2,5% стерилизованное 50 г
Мука овсяная 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.7% 784 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.1% 747 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.3% 1404 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3408 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 8.4% 717 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 7.9% 763 г
Витамин В4, холин 123.8 мг 500 мг 24.8% 15% 404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 8.4% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.002 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13324 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 5.4% 1119 г
Витамин D, кальциферол 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 6.6% 922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.2% 5068 г
Витамин Н, биотин 10.396 мкг 50 мкг 20.8% 12.5% 481 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7371 мг 20 мг 8.7% 5.2% 1151 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.06 мг 2500 мг 3% 1.8% 3331 г
Кальций, Ca 29.49 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3391 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 1% 6221 г
Натрий, Na 71.84 мг 1300 мг 5.5% 3.3% 1810 г
Сера, S 90.61 мг 1000 мг 9.1% 5.5% 1104 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 7.8% 777 г
Хлор, Cl 83.64 мг 2300 мг 3.6% 2.2% 2750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 4.5% 1343 г
Йод, I 9.16 мкг 150 мкг 6.1% 3.7% 1638 г
Кобальт, Co 5.361 мкг 10 мкг 53.6% 32.3% 187 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12903 г
Медь, Cu 44.5 мкг 1000 мкг 4.5% 2.7% 2247 г
Молибден, Mo 3.217 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2176 г
Селен, Se 15.473 мкг 55 мкг 28.1% 16.9% 355 г
Фтор, F 29.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13564 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2336 г
Цинк, Zn 0.5951 мг 12 мг 5% 3% 2016 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.606 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.949 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.472 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.451 г min 16.8 г 14.6% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».