Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша "Геркулес" на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша "Геркулес" на воде

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Сахар песок 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Вода 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша "Геркулес" на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.7% 4222 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7% 1600 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.6% 1672 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2820 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 2% 5625 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.262 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12262 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5725 г
Витамин Н, биотин 2.837 мкг 50 мкг 5.7% 6.3% 1762 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6596 мг 20 мг 3.3% 3.7% 3032 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48 мг 2500 мг 1.9% 2.1% 5208 г
Кальций, Ca 11.87 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8425 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 5.3% 2094 г
Натрий, Na 4.11 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31630 г
Сера, S 13.55 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7380 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 6.6% 1681 г
Хлор, Cl 11.45 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 20087 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 3.3% 3390 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17647 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 7.9% 1410 г
Марганец, Mn 0.5432 мг 2 мг 27.2% 30.1% 368 г
Медь, Cu 64.51 мкг 1000 мкг 6.5% 7.2% 1550 г
Молибден, Mo 1.248 мкг 70 мкг 1.8% 2% 5609 г
Селен, Se 4.135 мкг 55 мкг 7.5% 8.3% 1330 г
Фтор, F 84.5 мкг 4000 мкг 2.1% 2.3% 4734 г
Цинк, Zn 0.445 мг 12 мг 3.7% 4.1% 2697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.284 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.969 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.942 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша "Геркулес" на воде составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».