| Творог 9% жирности | 50 г |
| Индейка, окорочка | 0 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 0 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Тыква | 46 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Фарш свино-говяжий | 210 г |
| Цветная капуста | 257 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9% | 685 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.1% | 554 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.7% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.6% | 1682 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 9.5% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.7% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 62.98 мг | 500 мг | 12.6% | 7.8% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 10.8% | 570 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 7.8% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 19 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.673 мкг | 3 мкг | 22.4% | 13.8% | 446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.96 мг | 90 мг | 36.6% | 22.6% | 273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 4.232 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.3% | 1181 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 4.1% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0706 мг | 20 мг | 15.4% | 9.5% | 651 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.03 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.4% | 965 г |
| Кальций, Ca | 44.13 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2266 г |
| Кремний, Si | 12.561 мг | 30 мг | 41.9% | 25.9% | 239 г |
| Магний, Mg | 25.92 мг | 400 мг | 6.5% | 4% | 1543 г |
| Натрий, Na | 183.94 мг | 1300 мг | 14.1% | 8.7% | 707 г |
| Сера, S | 112.85 мг | 1000 мг | 11.3% | 7% | 886 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 11.1% | 555 г |
| Хлор, Cl | 247.54 мг | 2300 мг | 10.8% | 6.7% | 929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 230.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.689 мг | 18 мг | 9.4% | 5.8% | 1066 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 1.475 мкг | 10 мкг | 14.8% | 9.1% | 678 г |
| Марганец, Mn | 0.2877 мг | 2 мг | 14.4% | 8.9% | 695 г |
| Медь, Cu | 93.77 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.8% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 5.719 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.1% | 1224 г |
| Никель, Ni | 4.431 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.967 мкг | 55 мкг | 27.2% | 16.8% | 367 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21978 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 1.6569 мг | 12 мг | 13.8% | 8.5% | 724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.752 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.918 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.772 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.968 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.268 г | min 16.8 г | 25.4% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.221 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.221 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.221 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с мясом, творогом и брокколи я составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».