| Курица 2 кат. (Запекание) | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 17.6% | 304 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.2% | 577 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3434 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.8% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 87.11 мг | 500 мг | 17.4% | 9.3% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 9.9% | 540 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.649 мг | 2 мг | 32.5% | 17.4% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.992 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.647 мкг | 3 мкг | 21.6% | 11.5% | 464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.5% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 11.772 мкг | 50 мкг | 23.5% | 12.6% | 425 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.4937 мг | 20 мг | 77.5% | 41.4% | 129 г |
| Ниацин | 9.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.61 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.1% | 866 г |
| Кальций, Ca | 26.89 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3719 г |
| Магний, Mg | 25.25 мг | 400 мг | 6.3% | 3.4% | 1584 г |
| Натрий, Na | 90 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.7% | 1444 г |
| Сера, S | 218.99 мг | 1000 мг | 21.9% | 11.7% | 457 г |
| Фосфор, P | 216.5 мг | 800 мг | 27.1% | 14.5% | 370 г |
| Хлор, Cl | 87.72 мг | 2300 мг | 3.8% | 2% | 2622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.924 мг | 18 мг | 10.7% | 5.7% | 936 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 14.43 мкг | 10 мкг | 144.3% | 77.1% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8511 г |
| Медь, Cu | 97.72 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.2% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 5.886 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.5% | 1189 г |
| Селен, Se | 14.924 мкг | 55 мкг | 27.1% | 14.5% | 369 г |
| Фтор, F | 153.04 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2% | 2614 г |
| Хром, Cr | 10.59 мкг | 50 мкг | 21.2% | 11.3% | 472 г |
| Цинк, Zn | 2.5165 мг | 12 мг | 21% | 11.2% | 477 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.722 г | ~ | |||
| Валин | 1.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.304 г | ~ | |||
| Лизин | 2.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.722 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.987 г | ~ | |||
| Треонин | 1.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.354 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 2.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.532 г | ~ | |||
| Пролин | 1.203 г | ~ | |||
| Серин | 1.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.949 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.785 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.684 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.685 г | min 16.8 г | 27.9% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.19 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.861 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в духовке составляет 187,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».