| Слива (садовая) (Запекание) | 200 г |
| Яблоко (Запекание) | 100 г |
| Айва (Запекание) | 200 г |
| Пшеничные отруби | 65 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 30 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.9% | 1652 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.6% | 1474 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5.1% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.6 г | 20 г | 48% | 46.8% | 208 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 7.8% | 1250 г |
| альфа Каротин | 0.081 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| бета Криптоксантин | 2.667 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.303 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.97 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 9.4% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 18.13 мг | 500 мг | 3.6% | 3.5% | 2758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 8.2% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 11.3% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.077 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.7% | 2653 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.33 мг | 90 мг | 7% | 6.8% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.931 мг | 15 мг | 12.9% | 12.6% | 777 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.338 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4574 мг | 20 мг | 12.3% | 12% | 814 г |
| Ниацин | 1.654 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.88 мг | 2500 мг | 15.8% | 15.4% | 635 г |
| Кальций, Ca | 63.26 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.1% | 1581 г |
| Кремний, Si | 4.434 мг | 30 мг | 14.8% | 14.4% | 677 г |
| Магний, Mg | 105.71 мг | 400 мг | 26.4% | 25.7% | 378 г |
| Натрий, Na | 17.97 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 7234 г |
| Сера, S | 34.84 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.4% | 2870 г |
| Фосфор, P | 217.6 мг | 800 мг | 27.2% | 26.5% | 368 г |
| Хлор, Cl | 10.38 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 22158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.14 мг | 18 мг | 23% | 22.4% | 435 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.2% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 2.032 мкг | 10 мкг | 20.3% | 19.8% | 492 г |
| Литий, Li | 1.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.2172 мг | 2 мг | 110.9% | 108.1% | 90 г |
| Медь, Cu | 318.51 мкг | 1000 мкг | 31.9% | 31.1% | 314 г |
| Молибден, Mo | 5.143 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.1% | 1361 г |
| Никель, Ni | 11.931 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.129 мкг | 55 мкг | 20.2% | 19.7% | 494 г |
| Стронций, Sr | 60.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11367 г |
| Хром, Cr | 11.28 мкг | 50 мкг | 22.6% | 22% | 443 г |
| Цинк, Zn | 1.5433 мг | 12 мг | 12.9% | 12.6% | 778 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 33.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.981 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.256 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс отрубний составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».