Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи пышные 133 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи пышные 133 гр.

Кефир 1% жирности 100 г
Рисовая мука, белая 70 г
Яйцо куриное 1 Штука
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творог Мягкий 0% [Danone] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи пышные 133 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.5% 1152 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.1% 2000 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 7.3% 862 г
Углеводы (общие) 21.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3574 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 3.2% 1961 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.1% 1216 г
Витамин В4, холин 51.82 мг 500 мг 10.4% 6.5% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 6.6% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 3.925 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10191 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.5% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.4% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин Н, биотин 4.774 мкг 50 мкг 9.5% 6% 1047 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6695 мг 20 мг 8.3% 5.2% 1198 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.84 мг 2500 мг 4% 2.5% 2479 г
Кальций, Ca 57.94 мг 1000 мг 5.8% 3.6% 1726 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 2.6% 2395 г
Натрий, Na 42.81 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3037 г
Сера, S 58.07 мг 1000 мг 5.8% 3.6% 1722 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 7.4% 849 г
Хлор, Cl 65.8 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3010 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 2.9% 2149 г
Кобальт, Co 2.115 мкг 10 мкг 21.2% 13.3% 473 г
Марганец, Mn 0.3238 мг 2 мг 16.2% 10.2% 618 г
Медь, Cu 55.42 мкг 1000 мкг 5.5% 3.5% 1804 г
Молибден, Mo 2.94 мкг 70 мкг 4.2% 2.6% 2381 г
Олово, Sn 5.64 мкг ~
Селен, Se 9.774 мкг 55 мкг 17.8% 11.2% 563 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Фтор, F 20.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19399 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.5601 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.107 г min 16.8 г 6.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи пышные 133 гр. составляет 159,4 кКал.

  • Порция = 133 гр (212 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».