| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Ржаная мука, обдирная | 100 г |
| Масло топленое | 85 г |
| Масло кокосовое | 10 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 425.3 ккал | 1684 ккал | 25.3% | 5.9% | 396 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 2.6% | 916 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 9.8% | 239 г |
| Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 4.9% | 482 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 5.2% | 455 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12628 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.6 мкг | 900 мкг | 17.4% | 4.1% | 575 г |
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 2.6% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 1.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 51.57 мг | 500 мг | 10.3% | 2.4% | 970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 1.4% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 1.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.202 мкг | 400 мкг | 6.1% | 1.4% | 1653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.4% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.4% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.471 мг | 15 мг | 9.8% | 2.3% | 1020 г |
| Витамин Н, биотин | 3.843 мкг | 50 мкг | 7.7% | 1.8% | 1301 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4011 мг | 20 мг | 12% | 2.8% | 833 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.17 мг | 2500 мг | 6% | 1.4% | 1665 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.5% | 4329 г |
| Кремний, Si | 1.798 мг | 30 мг | 6% | 1.4% | 1669 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 1.3% | 1810 г |
| Натрий, Na | 17.62 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.3% | 7378 г |
| Сера, S | 66.9 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.6% | 1495 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 3.1% | 750 г |
| Хлор, Cl | 26.52 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.645 мг | 18 мг | 9.1% | 2.1% | 1094 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 1.843 мкг | 10 мкг | 18.4% | 4.3% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.5609 мг | 2 мг | 28% | 6.6% | 357 г |
| Медь, Cu | 106.43 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 2.5% | 940 г |
| Молибден, Mo | 7.73 мкг | 70 мкг | 11% | 2.6% | 906 г |
| Селен, Se | 6.258 мкг | 55 мкг | 11.4% | 2.7% | 879 г |
| Фтор, F | 24.61 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16254 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.7348 мг | 12 мг | 6.1% | 1.4% | 1633 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Булочка составляет 425,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».