| Горох лущеный, крупа (Варка) | 294 г |
| Вода | 1361 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.5% | 1118 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 7.2% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 18.8% | 625 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3051 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 11.8% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.8% | 4186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 12.8% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.396 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 101010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.729 мкг | 50 мкг | 11.5% | 13.5% | 873 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8697 мг | 20 мг | 9.3% | 10.9% | 1070 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.76 мг | 2500 мг | 9% | 10.6% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 35.12 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.1% | 2847 г |
| Кремний, Si | 25.146 мг | 30 мг | 83.8% | 98.6% | 119 г |
| Магний, Mg | 28.16 мг | 400 мг | 7% | 8.2% | 1420 г |
| Натрий, Na | 131.58 мг | 1300 мг | 10.1% | 11.9% | 988 г |
| Сера, S | 51.93 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.1% | 1926 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 10.2% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 207.57 мг | 2300 мг | 9% | 10.6% | 1108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 203 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.132 мг | 18 мг | 11.8% | 13.9% | 844 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.653 мкг | 10 мкг | 26.5% | 31.2% | 377 г |
| Литий, Li | 0.939 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2152 мг | 2 мг | 10.8% | 12.7% | 929 г |
| Медь, Cu | 181.55 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 21.4% | 551 г |
| Молибден, Mo | 28.148 мкг | 70 мкг | 40.2% | 47.3% | 249 г |
| Никель, Ni | 36.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.386 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14249 г |
| Стронций, Sr | 24.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 54.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 152.21 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 4.5% | 2628 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.5% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.7457 мг | 12 мг | 6.2% | 7.3% | 1609 г |
| Цирконий, Zr | 4.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горох 294г составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».