Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли кабачковые

Кабачок (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная Мука [Макфа] 30 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 46 г
Подсолнечное масло 4 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 9.3% 717 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.8% 982 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.2% 1587 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 5.7% 1178 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7.5% 896 г
Витамин В4, холин 85.03 мг 500 мг 17% 11.3% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 6.5% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 11.856 мкг 400 мкг 3% 2% 3374 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 10.1% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2.3% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 4.1% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.117 мг 15 мг 7.4% 4.9% 1343 г
Витамин Н, биотин 7.878 мкг 50 мкг 15.8% 10.5% 635 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.1913 мг 20 мг 11% 7.3% 913 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.57 мг 2500 мг 7% 4.7% 1432 г
Кальций, Ca 51.22 мг 1000 мг 5.1% 3.4% 1952 г
Кремний, Si 13.385 мг 30 мг 44.6% 29.7% 224 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 2.2% 3046 г
Натрий, Na 151.44 мг 1300 мг 11.6% 7.7% 858 г
Сера, S 102.28 мг 1000 мг 10.2% 6.8% 978 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 8.9% 752 г
Хлор, Cl 227.38 мг 2300 мг 9.9% 6.6% 1012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 3.8% 1770 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 3.1% 2190 г
Кобальт, Co 4.051 мкг 10 мкг 40.5% 27% 247 г
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3215 г
Медь, Cu 61.07 мкг 1000 мкг 6.1% 4.1% 1637 г
Молибден, Mo 4.996 мкг 70 мкг 7.1% 4.7% 1401 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 15.34 мкг 55 мкг 27.9% 18.6% 359 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Фтор, F 25.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15391 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2404 г
Цинк, Zn 0.5413 мг 12 мг 4.5% 3% 2217 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.812 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.769 г ~
Лизин 0.619 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.786 г ~
Заменимые аминокислоты 2.423 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.323 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.895 г min 16.8 г 11.3% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.69 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Вафли кабачковые составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».