| Курица 2 кат. (Варка) | 1312 г |
| Бульон куриный | 3800 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 391 г |
| Грецкий орех | 500 г |
| Вода | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.8% | 974 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 11.7% | 737 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2852 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.689 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 21.89 мг | 500 мг | 4.4% | 3.8% | 2284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 3.3% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 7.7% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.801 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.3% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.7% | 1282 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3244 мг | 20 мг | 16.6% | 14.2% | 602 г |
| Ниацин | 1.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.93 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.5% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 16.99 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5886 г |
| Кремний, Si | 5.762 мг | 30 мг | 19.2% | 16.5% | 521 г |
| Магний, Mg | 18.19 мг | 400 мг | 4.5% | 3.9% | 2199 г |
| Натрий, Na | 101.8 мг | 1300 мг | 7.8% | 6.7% | 1277 г |
| Сера, S | 70.27 мг | 1000 мг | 7% | 6% | 1423 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 8.9% | 964 г |
| Хлор, Cl | 6.31 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 36450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 3.1% | 2765 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 3.034 мкг | 10 мкг | 30.3% | 26% | 330 г |
| Литий, Li | 0.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1886 мг | 2 мг | 9.4% | 8.1% | 1060 г |
| Медь, Cu | 106.02 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.1% | 943 г |
| Молибден, Mo | 0.725 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 9655 г |
| Никель, Ni | 17.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.187 мкг | 55 мкг | 9.4% | 8.1% | 1060 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.66 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5430 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.7789 мг | 12 мг | 6.5% | 5.6% | 1541 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 66.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 62.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.357 г | min 16.8 г | 14% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.121 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 31.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сациви домашнее 2 составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».