Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье КЕТО

Арахис 90 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 90 г
Какао-порошок 17 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 50 г
Яйцо куриное 55 г
Корица, молотая 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Уксус яблочный 5 г
Не определен! 5 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 601.3 ккал 1684 ккал 35.7% 5.9% 280 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 3.2% 517 г
Жиры 56.1 г 56 г 100.2% 16.7% 100 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 0.5% 3085 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 10.6 г 20 г 53% 8.8% 189 г
Вода 6.4 г 2273 г 0.3% 35516 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.5 мкг 900 мкг 18.9% 3.1% 528 г
Ретинол 0.156 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.3% 5814 г
бета Криптоксантин 1.382 мкг ~
Ликопин 0.161 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.379 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.277 мг 1.5 мг 18.5% 3.1% 542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 1.5% 1084 г
Витамин В4, холин 73.4 мг 500 мг 14.7% 2.4% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 1.184 мг 5 мг 23.7% 3.9% 422 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 2.1% 781 г
Витамин В9, фолаты 84.207 мкг 400 мкг 21.1% 3.5% 475 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 0.6% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 0.4% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 1.2% 1326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.817 мг 15 мг 25.4% 4.2% 393 г
гамма Токоферол 0.112 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 16.825 мкг 50 мкг 33.7% 5.6% 297 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 7.421 мг 20 мг 37.1% 6.2% 270 г
Ниацин 4.389 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 620.18 мг 2500 мг 24.8% 4.1% 403 г
Кальций, Ca 109.71 мг 1000 мг 11% 1.8% 911 г
Кремний, Si 25.714 мг 30 мг 85.7% 14.3% 117 г
Магний, Mg 116.63 мг 400 мг 29.2% 4.9% 343 г
Натрий, Na 145.99 мг 1300 мг 11.2% 1.9% 890 г
Сера, S 89.34 мг 1000 мг 8.9% 1.5% 1119 г
Фосфор, P 334.2 мг 800 мг 41.8% 7% 239 г
Хлор, Cl 44.88 мг 2300 мг 2% 0.3% 5125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 482.1 мкг ~
Бор, B 64.3 мкг ~
Ванадий, V 54.64 мкг ~
Железо, Fe 4.717 мг 18 мг 26.2% 4.4% 382 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 0.5% 3282 г
Кобальт, Co 4.134 мкг 10 мкг 41.3% 6.9% 242 г
Литий, Li 3.504 мкг ~
Марганец, Mn 1.9869 мг 2 мг 99.3% 16.5% 101 г
Медь, Cu 920.55 мкг 1000 мкг 92.1% 15.3% 109 г
Молибден, Mo 8.307 мкг 70 мкг 11.9% 2% 843 г
Никель, Ni 3.102 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 14.329 мкг 55 мкг 26.1% 4.3% 384 г
Стронций, Sr 64.29 мкг ~
Титан, Ti 14.46 мкг ~
Фтор, F 54.93 мкг 4000 мкг 1.4% 0.2% 7282 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 1.3% 1282 г
Цинк, Zn 2.3921 мг 12 мг 19.9% 3.3% 502 г
Цирконий, Zr 23.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.415 г ~
Аргинин* 1.476 г ~
Валин 0.689 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.496 г ~
Лейцин 0.946 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.673 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.99 г ~
Заменимые аминокислоты 5.716 г ~
Аланин 0.599 г ~
Аспарагиновая кислота 1.319 г ~
Глицин 0.678 г ~
Глутаминовая кислота 2.475 г ~
Пролин 0.559 г ~
Серин 0.723 г ~
Тирозин 0.501 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.279 мг ~
бета Ситостерол 41.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 33.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.18 г ~
6:0 Капроновая 0.398 г ~
8:0 Каприловая 1.667 г ~
10:0 Каприновая 1.681 г ~
12:0 Лауриновая 9.599 г ~
14:0 Миристиновая 5.368 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 3.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.395 г ~
22:0 Бегеновая 0.354 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.217 г min 16.8 г 78.7% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.263 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.471 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.713 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.88 г от 11.2 до 20.6 г 52.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Печенье КЕТО составляет 601,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».