| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Яблоко | 100 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.3% | 884 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 14.7% | 320 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.1% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.7 мкг | 900 мкг | 22.7% | 10.7% | 440 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.202 мг | 5 мг | 24% | 11.3% | 416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 29.72 мг | 500 мг | 5.9% | 2.8% | 1682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 5.2% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 7.7% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.842 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.1% | 2242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.43 мг | 90 мг | 14.9% | 7% | 670 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.623 мг | 15 мг | 30.8% | 14.5% | 324 г |
| Витамин Н, биотин | 2.757 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.6% | 1814 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 3.4% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8034 мг | 20 мг | 14% | 6.6% | 713 г |
| Ниацин | 3.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.55 мг | 2500 мг | 13.1% | 6.1% | 763 г |
| Кальций, Ca | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2439 г |
| Кремний, Si | 9.208 мг | 30 мг | 30.7% | 14.4% | 326 г |
| Магний, Mg | 54.67 мг | 400 мг | 13.7% | 6.4% | 732 г |
| Натрий, Na | 141.82 мг | 1300 мг | 10.9% | 5.1% | 917 г |
| Сера, S | 71.56 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.4% | 1397 г |
| Фосфор, P | 114.7 мг | 800 мг | 14.3% | 6.7% | 697 г |
| Хлор, Cl | 29.18 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.67 мг | 18 мг | 9.3% | 4.4% | 1078 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 3.71 мкг | 10 мкг | 37.1% | 17.4% | 270 г |
| Литий, Li | 2.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2951 мг | 2 мг | 14.8% | 6.9% | 678 г |
| Медь, Cu | 128.15 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 6% | 780 г |
| Молибден, Mo | 6.226 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.2% | 1124 г |
| Никель, Ni | 33.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.103 мкг | 55 мкг | 9.3% | 4.4% | 1078 г |
| Стронций, Sr | 19.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.44 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.5% | 3189 г |
| Хром, Cr | 7.82 мкг | 50 мкг | 15.6% | 7.3% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.7441 мг | 12 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.785 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лизин | 0.759 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.563 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.267 г | min 16.8 г | 25.4% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.739 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.145 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 99.4% | 46.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.62 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и сельдереем составляет 213,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».