| Мука миндальная | 20 г |
| Лен белый | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.3 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 6.1% | 580 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 14.6% | 245 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 0.9% | 3911 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.2 мкг | 900 мкг | 19.9% | 7.1% | 502 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 6% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 170.05 мг | 500 мг | 34% | 12.1% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 6.4% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.929 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 5% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 5.1% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 13.718 мкг | 50 мкг | 27.4% | 9.8% | 364 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1865 мг | 20 мг | 10.9% | 3.9% | 915 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.86 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.6% | 2276 г |
| Кальций, Ca | 50.47 мг | 1000 мг | 5% | 1.8% | 1981 г |
| Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 0.8% | 4415 г |
| Натрий, Na | 92.43 мг | 1300 мг | 7.1% | 2.5% | 1406 г |
| Сера, S | 117.63 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.2% | 850 г |
| Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 6% | 597 г |
| Хлор, Cl | 113.85 мг | 2300 мг | 5% | 1.8% | 2020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.641 мг | 18 мг | 9.1% | 3.2% | 1097 г |
| Йод, I | 14.55 мкг | 150 мкг | 9.7% | 3.5% | 1031 г |
| Кобальт, Co | 6.468 мкг | 10 мкг | 64.7% | 23.1% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Медь, Cu | 57.24 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2% | 1747 г |
| Молибден, Mo | 4.808 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.5% | 1456 г |
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.756 мкг | 55 мкг | 35.9% | 12.8% | 278 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10382 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.1% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.7615 мг | 12 мг | 6.3% | 2.2% | 1576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.596 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 352.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.051 г | min 16.8 г | 24.1% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-хлеб из белого льна и миндальной муки составляет 280,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».