Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы не полезные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы не полезные

Яйцо куриное 3 Штука
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 175 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 100 г
Ванильный экстракт 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы не полезные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.5 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 525 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3% 1056 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 5.1% 609 г
Углеводы 52.7 г 219 г 24.1% 7.5% 416 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3% 1053 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.4% 8236 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 3.9% 805 г
Ретинол 0.104 мг ~
альфа Каротин 0.177 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
бета Криптоксантин 0.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 2.7% 1161 г
Витамин В4, холин 81.95 мг 500 мг 16.4% 5.1% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 2.6% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 11.911 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3358 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.3% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 2.1% 1527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 1.5% 2128 г
Витамин Н, биотин 5.661 мкг 50 мкг 11.3% 3.5% 883 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1314 мг 20 мг 10.7% 3.3% 938 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.86 мг 2500 мг 10.3% 3.2% 970 г
Кальций, Ca 56.17 мг 1000 мг 5.6% 1.7% 1780 г
Кремний, Si 1.239 мг 30 мг 4.1% 1.3% 2421 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Натрий, Na 111.64 мг 1300 мг 8.6% 2.7% 1164 г
Сера, S 72.36 мг 1000 мг 7.2% 2.2% 1382 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 4.8% 645 г
Хлор, Cl 150.77 мг 2300 мг 6.6% 2.1% 1526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.2 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 27.88 мкг ~
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 2.5% 1252 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 1.1% 2747 г
Кобальт, Co 3.018 мкг 10 мкг 30.2% 9.4% 331 г
Марганец, Mn 0.2493 мг 2 мг 12.5% 3.9% 802 г
Медь, Cu 105.81 мкг 1000 мкг 10.6% 3.3% 945 г
Молибден, Mo 5.564 мкг 70 мкг 7.9% 2.5% 1258 г
Никель, Ni 0.681 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Селен, Se 9.716 мкг 55 мкг 17.7% 5.5% 566 г
Титан, Ti 3.41 мкг ~
Фтор, F 20.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19286 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.5716 мг 12 мг 4.8% 1.5% 2099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.3 г ~
Фруктоза 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.266 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.565 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.754 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.141 г min 16.8 г 18.7% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.634 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кексы не полезные составляет 320,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».