| Кета | 650 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Вода | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 13.6% | 613 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.2% | 812 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.2 мкг | 900 мкг | 25% | 20.8% | 400 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 20% | 417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 12.3% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 2.01 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 11.3% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 15% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.99 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.585 мкг | 3 мкг | 86.2% | 71.7% | 116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.52 мг | 90 мг | 8.4% | 7% | 1197 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.276 мкг | 10 мкг | 102.8% | 85.5% | 97 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.375 мг | 15 мг | 15.8% | 13.1% | 632 г |
| Витамин Н, биотин | 0.724 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 6906 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.568 мг | 20 мг | 27.8% | 23.1% | 359 г |
| Ниацин | 3.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.35 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.7% | 953 г |
| Кальций, Ca | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4878 г |
| Кремний, Si | 4.129 мг | 30 мг | 13.8% | 11.5% | 727 г |
| Магний, Mg | 24.68 мг | 400 мг | 6.2% | 5.2% | 1621 г |
| Натрий, Na | 40.53 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.6% | 3208 г |
| Сера, S | 130.61 мг | 1000 мг | 13.1% | 10.9% | 766 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 14.6% | 571 г |
| Хлор, Cl | 114.68 мг | 2300 мг | 5% | 4.2% | 2006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 2.7% | 3098 г |
| Йод, I | 32.05 мкг | 150 мкг | 21.4% | 17.8% | 468 г |
| Кобальт, Co | 13.629 мкг | 10 мкг | 136.3% | 113.4% | 73 г |
| Литий, Li | 5.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0903 мг | 2 мг | 4.5% | 3.7% | 2215 г |
| Медь, Cu | 94.37 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.8% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 4.707 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.6% | 1487 г |
| Никель, Ni | 5.009 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.086 мкг | 55 мкг | 42% | 34.9% | 238 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 290.32 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 6.1% | 1378 г |
| Хром, Cr | 35.56 мкг | 50 мкг | 71.1% | 59.2% | 141 г |
| Цинк, Zn | 0.6231 мг | 12 мг | 5.2% | 4.3% | 1926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.913 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.572 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лизин | 1.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 1.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 64.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.424 г | min 16.8 г | 14.4% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.328 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.177 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.378 г | ~ |
Энергетическая ценность РЫБА ТУШЕНАЯ составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».