| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 300 г |
| Кабачок | 300 г |
| Морковь | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Укроп | 28 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.1% | 4750 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 7.1% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 21.6% | 909 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 720.6 мкг | 900 мкг | 80.1% | 157.1% | 125 г |
| бета Каротин | 4.324 мг | 5 мг | 86.5% | 169.6% | 116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 9% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 11.3 мг | 500 мг | 2.3% | 4.5% | 4425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 8.4% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 25.3% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.536 мкг | 400 мкг | 3.6% | 7.1% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.82 мг | 90 мг | 74.2% | 145.5% | 135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.056 мг | 15 мг | 7% | 13.7% | 1420 г |
| Витамин Н, биотин | 0.701 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.7% | 7133 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 17.8% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0402 мг | 20 мг | 5.2% | 10.2% | 1923 г |
| Ниацин | 0.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.51 мг | 2500 мг | 11.3% | 22.2% | 882 г |
| Кальций, Ca | 30.83 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.1% | 3244 г |
| Кремний, Si | 18.582 мг | 30 мг | 61.9% | 121.4% | 161 г |
| Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 11.8% | 1676 г |
| Натрий, Na | 283.6 мг | 1300 мг | 21.8% | 42.7% | 458 г |
| Сера, S | 17.86 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.5% | 5599 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 10% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 458.09 мг | 2300 мг | 19.9% | 39% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 9% | 2179 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.5% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 4.312 мкг | 10 мкг | 43.1% | 84.5% | 232 г |
| Литий, Li | 1.831 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2378 мг | 2 мг | 11.9% | 23.3% | 841 г |
| Медь, Cu | 118.84 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 23.3% | 841 г |
| Молибден, Mo | 9.4 мкг | 70 мкг | 13.4% | 26.3% | 745 г |
| Никель, Ni | 2.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.56 мкг | 55 мкг | 1% | 2% | 9821 г |
| Стронций, Sr | 5.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 16360 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 16.5% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.5601 мг | 12 мг | 4.7% | 9.2% | 2142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 33.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.704 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая икра [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».